اجزاء: ناشپاتی، چینی، کٹی ہوئی ادرک
پیداوار کے مراحل:
1. خزاں کے ناشپاتی کی بیرونی جلد کو دھو کر چھیل لیں، اور ناشپاتی کے پیسٹ اور ناشپاتی کے رس کو وائپنگ بورڈ سے صاف کریں۔
2. ناشپاتی کا پیسٹ اور ناشپاتی کا رس ایک کیسرول برتن میں ڈالیں اور راک شوگر شامل کریں۔
3. کٹی ہوئی ادرک شامل کریں۔
4. ہینڈ فلیپ کے ساتھ راہب پھل شامل کریں؛
5. تیز آنچ پر ابالیں، ہلکی آنچ پر مڑیں اور 30 منٹ تک ابالیں۔
6. ناشپاتی، ادرک اور راہب کے پھلوں کو گوج یا چھلنی کے ساتھ کیسرول میں ڈالیں۔
7. فلٹر شدہ رس کو دوبارہ برتن میں ڈالیں، ڈھکن کھولیں اور ہلکی آنچ پر ابالتے رہیں۔
8. اس وقت تک ابالیں جب تک کہ برتن میں جوس گاڑھا ہونے لگے، لکڑی کے اسپاتولا سے مسلسل ہلائیں جب تک کہ رس گاڑھا اور گاڑھا نہ ہو جائے، اور چپچپا احساس گرمی کو بند کر سکتا ہے۔
9. گرم ہونے تک گرمی سے ہٹائیں، شہد شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں، اسٹوریج کے لئے ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ڈالیں. پیتے وقت ایک چمچ لے کر نیم گرم پانی میں ملا کر پی لیں۔
خزاں کے ناشپاتی کے پیسٹ کا اثر بہت اچھا ہے، اور اس کا طریقہ بھی بہت آسان ہے، کیونکہ خزاں کے ناشپاتی کے پیسٹ کا بنیادی جزو ناشپاتی ہے، اس لیے اس میں کھانسی اور بلغم کا اثر اچھا ہوتا ہے، مجھے یقین ہے کہ بہت سے کھانسی والے لوگ کچھ نہ کچھ پینے کا سوچیں گے۔ خزاں ناشپاتیاں پیسٹ یا راک چینی برف ناشپاتیاں پانی سب سے پہلے، ویسے بھی، Xiaobian اس طرح ہے، دوا کے بغیر دوا نہیں لے سکتے ہیں، سب کے بعد، یہ زہر کے تین پوائنٹس ایک دوا ہے.
